Ein elementarer Bestandteil des betrieblichen Produktionsprozesses ist die Bewertung und Bezahlung der Arbeitsleistung. Sie richtet sich nach verschiedenen Kriterien, z.B. Fachkenntnis, Verantwortung für Mitarbeiter, Maschinen und / oder Werkstücke, Ausführung der Tätigkeit und Umgebungseinflüssen (Schmutz, Temperatur, Lärm). Eine besondere Form der Bewertung ist der Leistungslohn, der in Form von Akkordlohn (Einzel- / Gruppenakkord), Prämienlohn oder einer Leistungszulage gewährt wird.